Uunimakkara ja muusi – helppo arkiruoka koko perheelle

Uunimakkara ja perunamuusi on vaivaton ja edullinen kotiruoka, joka maistuu lapsille ja aikuisille.

Julkaistu: 15.12.2025

Uunimakkara ja muusi

Uunimakkara on suomalaisen arkikeittiön luottoruoka. Kun kylkeen tehdään kunnon muusi, nälkä pysyy loitolla.

Ainekset (4 annosta)

• 600 g lenkkimakkaraa

Perunamuusi

• 1 kg perunoita
• 50 g voita
• 1–2 dl maitoa
• suolaa

Valmistusohje

1. Viillä makkarat ja paista 225 °C uunissa 20–25 min.
2. Keitä perunat kypsiksi ja soseuta voin ja maidon kanssa.
3. Mausta muusi ja tarjoile makkaran kanssa.

Kategoriat: arkiruoat