Uunimenat kauramurulla – Helppo ja nopea jälkiruoka

Uunomenat kauramurulla ja vaniljakastikkeella on rakastettu klassikko. Katso miten teet täydellisen rapeat ja pehmeät uuniomenat.

Julkaistu: 12.3.2026

Uunimenat kauramurulla

Uunomenoiden tuoksu tuo mieleen lämpimät muistot. Tämä jälkiruoka valmistuu helposti kaapin perusaineista.

Ainekset (4 annosta)

• 4–6 omenaa (happama lajike on paras)
• 1 dl kaurahiutaleita
• 50 g voita sulatettuna
• 0,5 dl sokeria tai fariinisokeria
• 1 tl kanelia

Valmistusohje

1. Poista omenista siemenkodat ja viipaloi ne tai jätä kokonaisiksi (tee tällöin kolo täytteelle). Laita uunivuokaan.
2. Sekoita sulatettu voi, kaurahiutaleet, sokeri ja kaneli keskenään.
3. Levitä kauramuru omenoiden päälle tai koloihin.
4. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20–25 minuuttia, kunnes omenat ovat pehmeitä ja pinta rapea.

Tarjoilu

Tarjoile lämpimänä vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

Vinkit

• Lajike: Valitse napakka omena (esim. Granny Smith tai kotimainen syysomena), joka ei hajoa täysin uunissa.
• Lisämausteet: Kokeile lisätä muruseokseen hieman kardemummaa tai mantelilastuja.

Usein kysytyt kysymykset

• Mitä uunomenoiden kanssa tarjoillaan?
  • Vaniljajäätelö tai vaniljakastike on perinteisin ja paras valinta.

Katso myös

• Omenapiirakka murupäällisellä
• Mustikkapiirakka

Kategoriat: jälkiruoat