Uunilohi sitruuna-kermakastikkeessa – helppo ja mehevä

Uunilohi sitruuna-kermakastikkeessa on raikas ja täyteläinen uuniruoka, joka sopii niin arkeen kuin viikonloppuun.

Julkaistu: 31.12.2025

Uunilohi sitruuna-kermakastikkeessa

Mehevä lohi ja raikas sitruuna muodostavat täydellisen yhdistelmän kermaisessa kastikkeessa.

Ainekset (4 annosta)

• 600 g lohifileetä
• 2 dl ruokakermaa
• 1 sitruunan mehu ja raastettu kuori
• 1 valkosipulinkynsi
• 1 tl suolaa
• mustapippuria
• tilliä

Valmistusohje

1. Laita lohi uunivuokaan.
2. Sekoita kerma, sitruunamehu, kuori ja mausteet.
3. Kaada kastike lohen päälle.
4. Kypsennä 200 °C uunissa 20–25 minuuttia.
5. Viimeistele tillillä ja tarjoa.

Vinkki

Tarjoa keitettyjen perunoiden tai riisin kanssa.

Kategoriat: arkiruoat, liharuoat