Pinaattiletut

Vihreät letut arkeen – herkulliset sellaisenaan tai puolukkahillon kanssa.

Julkaistu: 20.8.2025

Pinaattiletut

Ainekset (n. 12 lettua)

• 2 dl vehnäjauhoja
• ½ tl suolaa
• 3 dl maitoa
• 2 kananmunaa
• 150 g pakastepinaattia (sulatettuna, hienonnettuna)
• 2 rkl voisulaa tai öljyä

Valmistusohje

1. Sekoita jauhot ja suola. Lisää maito ja munat, vispaa tasaiseksi.
2. Lisää pinaatti ja rasva. Anna turvota 10 min.
3. Paista pannulla voissa/öljyssä ohuita lettuja.

Vinkkejä

• Gluteeniton onnistuu jauhoseoksella.

Kategoriat: arkiruoat