Pannukakku

Uunissa paistettava suomalainen pannukakku – klassikko jälkiruoka.

Julkaistu: 20.8.2025

Pannukakku

Ainekset (pellillinen)

• 1 l maitoa
• 5 dl vehnäjauhoja
• 4 kananmunaa
• 1 dl sokeria
• 1 tl suolaa
• 50 g voita (sulatettuna)

Valmistusohje

1. Vatkaa maito, munat, sokeri ja suola.
2. Lisää jauhot vähitellen tasaiseksi taikinaksi.
3. Kaada taikina leivinpaperille pellille, valuta päälle voisula.
4. Paista 225 °C 30–40 min, kunnes pinta ruskistuu.

Vinkkejä

• Tarjoa hillon ja kermavaahdon kanssa.
• Mausta taikina vaniljasokerilla tai kardemummalla.

Kategoriat: leivonta