Imelletty perunalaatikko

Maukkaasti imelletty perunalaatikko – makeus tulee luontaisesti.

Julkaistu: 6.10.2025

Imelletty perunalaatikko

Ainekset

• 1,5 kg jauhoisia perunoita
• 2–3 rkl vehnäjauhoja (imellytys)
• 5 dl maitoa
• 1 dl siirappia
• Suolaa, voita pinnalle

Valmistusohje

1. Keitä perunat, soseuta kuumana. Lisää jauhot.
2. Peitä ja pidä 50–60 °C uunissa 2–3 h, sekoita välillä – sose makeutuu.
3. Lisää maito, siirappi ja suola. Paista 150–175 °C n. 1,5 h.

Kategoriat: arkiruoat, sesongit, joulu