Feta-pinaattipasta – kermainen ja nopea arkiruoka

Feta-pinaattipasta on nopea ja täyteläinen pastaruoka arkeen. Suolainen feta, pehmeä pinaatti ja sitruunan raikkaus tekevät tästä suositun koko perheen reseptin.

Julkaistu: 28.5.2026

Feta-pinaattipasta

Ainekset (4 annosta)

• 350 g pastaa
• 200 g fetajuustoa
• 150 g tuoretta pinaattia
• 2 dl ruokakermaa
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 tl kuivattua oreganoa
• ½ tl mustapippuria
• ½ tl suolaa
• 1 rkl sitruunamehua
• ½ dl pastan keitinvettä

Valmistusohje

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan al denteksi.
2. Hienonna valkosipuli ja kuullota se oliiviöljyssä pannulla.
3. Lisää pinaatti pannulle ja paista, kunnes se pehmenee.
4. Murenna feta pannulle ja lisää ruokakerma.
5. Mausta oreganoilla, pippurilla ja suolalla.
6. Lisää valutettu pasta sekä keitinvettä ja sekoita tasaiseksi.
7. Viimeistele sitruunamehulla ja tarjoile heti.

Tarjoilu

Tarjoile feta-pinaattipasta tuoreen salaatin kanssa ja ripottele halutessasi pinnalle lisää fetaa.

Vinkit

• Voit korvata osan pastasta täysjyväpastalla.
• Lisää joukkoon paahdettuja pinjansiemeniä rakennetta varten.
• Kastike paksuuntuu nopeasti, joten lisää keitinvettä tarvittaessa.

Usein kysytyt kysymykset

• Voiko reseptin tehdä ilman kermaa?
  • Kyllä, käytä kaurakermaa tai lisää hieman pastan keitinvettä.
• Sopiiko tämä meal preppiin?
  • Kyllä, säilyy jääkaapissa 2 päivää ja lämpenee hyvin pannulla.

Katso myös

• Kermainen sienipasta
• Halloumipasta

Kategoriat: pastat-risotot, arkiruoat