Eggplant Parmigiana – Kasvis, joka ei tunne armoa

Kasvisruoka, joka ei tunne armoa.

Julkaistu: 22.10.2025 (päivitetty 22.10.2025)

🍆 Eggplant Parmigiana – Kasvis, joka ei tunne armoa

Annoksia: 4 Aika: 1 tunti Taso: petollinen ja painava

Ainekset

• 2 munakoisoa
• 400 g tomaattikastiketta
• 200 g mozzarellaa
• 50 g parmesaania
• 2 rkl oliiviöljyä

Valmistus

1. Paista munakoisot kevyesti.
2. Kerrostetaan: munakoiso, kastike, juustot.
3. Paista 180 °C 30 min.

Mafian pöydässä

Kasvis vain nimellisesti – sydämeltään tämä on tappoannos.

Kategoriat: liharuoat