Chili con carne – helppo ja mausteinen arkiruoka

Chili con carne on täyttävä ja mausteinen jauheliharuoka, joka sopii hyvin arkeen ja seuraavan päivän evääksi.

Julkaistu: 10.2.2026

Chili con carne

Chili con carne on varma valinta, kun haluat ruokaa joka lämmittää ja maistuu vielä seuraavanakin päivänä.

Ainekset (4 annosta)

• 400 g jauhelihaa
• 1 sipuli
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 prk tomaattimurskaa
• 1 prk kidneypapuja
• 1 rkl tomaattipyreetä
• 1 tl paprikajauhetta
• ½ tl juustokuminaa
• ½ tl chilijauhetta
• suolaa ja mustapippuria
• 1 rkl öljyä

Valmistusohje

1. Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä.
2. Lisää jauheliha ja ruskista.
3. Lisää tomaattipyree ja mausteet.
4. Kaada joukkoon tomaattimurska ja pavut.
5. Anna hautua 20 minuuttia.
6. Tarkista maku ja tarjoa riisin kanssa.

Kategoriat: arkiruoat